Forum Bonsai
Vuoi reagire a questo messaggio? Crea un account in pochi click o accedi per continuare.
Traduttore Google
Contatto forum
A causa dei tanti messaggi privati in arrivo, ho messo un limite per scrivere MP all'amministratore, quindi prima di poter scrivere messaggi all'amministratore ed i suoi componenti bisogna aver fatto almeno 10 post Per urgenze particolari, per reclami o solo per suggerimenti gli utenti che non hanno i requisiti, possono scrivere a questo indirizzo: giancarlo.carlini@alice.it
Cerca
 
 

Risultati per:
 


Rechercher Ricerca avanzata

La luna oggi
CURRENT MOON
Ospiti Italiani ed esteri che hanno Visitato il Forum
O.T. Spaghetti alla chitarra con zucchini e gamberetti al limone. Labels=0
Sondaggio

Come avete scoperto il forum?

O.T. Spaghetti alla chitarra con zucchini e gamberetti al limone. Vote_lcap10%O.T. Spaghetti alla chitarra con zucchini e gamberetti al limone. Vote_rcap 10% [ 36 ]
O.T. Spaghetti alla chitarra con zucchini e gamberetti al limone. Vote_lcap61%O.T. Spaghetti alla chitarra con zucchini e gamberetti al limone. Vote_rcap 61% [ 213 ]
O.T. Spaghetti alla chitarra con zucchini e gamberetti al limone. Vote_lcap1%O.T. Spaghetti alla chitarra con zucchini e gamberetti al limone. Vote_rcap 1% [ 4 ]
O.T. Spaghetti alla chitarra con zucchini e gamberetti al limone. Vote_lcap15%O.T. Spaghetti alla chitarra con zucchini e gamberetti al limone. Vote_rcap 15% [ 54 ]
O.T. Spaghetti alla chitarra con zucchini e gamberetti al limone. Vote_lcap2%O.T. Spaghetti alla chitarra con zucchini e gamberetti al limone. Vote_rcap 2% [ 7 ]
O.T. Spaghetti alla chitarra con zucchini e gamberetti al limone. Vote_lcap11%O.T. Spaghetti alla chitarra con zucchini e gamberetti al limone. Vote_rcap 11% [ 38 ]

Voti totali : 352

Ultimi argomenti attivi
» Buongiorno da Genova
O.T. Spaghetti alla chitarra con zucchini e gamberetti al limone. EmptyMar 15 Ott 2024, 19:31 Da kordonbleu

» Bonsai che perde foglie annerite
O.T. Spaghetti alla chitarra con zucchini e gamberetti al limone. EmptyMar 08 Ott 2024, 09:42 Da kordonbleu

» Capitozzatura e innesti
O.T. Spaghetti alla chitarra con zucchini e gamberetti al limone. EmptyGio 03 Ott 2024, 08:36 Da kordonbleu

» Ciao da Bologna (Suiseki)
O.T. Spaghetti alla chitarra con zucchini e gamberetti al limone. EmptyVen 27 Set 2024, 07:00 Da kordonbleu

» Ciao da Bologna (Suiseki)
O.T. Spaghetti alla chitarra con zucchini e gamberetti al limone. EmptyGio 26 Set 2024, 20:31 Da teobazbo

» Malattia melo
O.T. Spaghetti alla chitarra con zucchini e gamberetti al limone. EmptyVen 13 Set 2024, 20:27 Da Riki

» Che tempo fa ?
O.T. Spaghetti alla chitarra con zucchini e gamberetti al limone. EmptyVen 13 Set 2024, 18:48 Da kordonbleu

» mostra bonsai Cepagatti (PE) del 7/8 settembre
O.T. Spaghetti alla chitarra con zucchini e gamberetti al limone. EmptyVen 13 Set 2024, 18:45 Da kordonbleu

» La tecnica dell'imbustamento
O.T. Spaghetti alla chitarra con zucchini e gamberetti al limone. EmptyMar 10 Set 2024, 04:48 Da Armando Dal Col

I postatori più attivi del mese
Nessun utente

Novembre 2024
LunMarMerGioVenSabDom
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Calendario Calendario

Segui Giancarlo su Facebook

O.T. Spaghetti alla chitarra con zucchini e gamberetti al limone.

5 partecipanti

Andare in basso

O.T. Spaghetti alla chitarra con zucchini e gamberetti al limone. Empty O.T. Spaghetti alla chitarra con zucchini e gamberetti al limone.

Messaggio  KingBear Gio 09 Giu 2011, 08:56

Ingredienti per 4 persone:

350 gr. di Spaqghetti;
500 g. Zucchine genovesi;
500 g. Gamberetti;
una carota;
un gambo di sedano;
un cipollotto;
un limone non trattato;
olio EVO;
Burro;
Sale, pepe e/o peperoncino Q.B.
Prezzemolo tritato.

Esecuzione:

Sgusciare i gamberetti raccogliendo i carapaci in una pentola, aggiungere acqua a coprire per e lasciamo bollire finchè non si sono sbiancati, filtrare e mettere da parte il fumetto così ottenuto.
In una capiente padella atta a contenere la pasta, soffriggere in una generosa quantità di olio EVO un battuto con il sedano, cipolla carota, aggiungere gli zuchini tagliati astriscioline sottili e lasciare andare per qualche minuto a fuoco moderato, bagnando con il fumetto di pesce per ottenere una cremina semiliquida, aggiungere i gamberetti, salare e pepare a piacimento e togliere dal fuoco.
Cuocere la pasta in abbondannte acqua salata, scolare al dente e unire al condimento e mantcare con una noce di burro, rimettere sul fuoco e lasciare andare fino a completa cottura della pasta.
Servire immdiatamente con una grattatina di buccia di limone ( senza esagerare) ed una generosa manciata di prezzemolo tritato.

Buon appetito. affamato

P.S. Se se usano i gamberetti già sgusciati, al posto del fumetto si può usare un brodo granulare di pesce.

KingBear
KingBear
Moderatore
Moderatore

Messaggi : 1652
Data d'iscrizione : 19.01.10
Età : 70
Località : Ficarazzi (PA)

http://digilander.libero.it/pinobonsaiweb/

Torna in alto Andare in basso

O.T. Spaghetti alla chitarra con zucchini e gamberetti al limone. Empty Re: O.T. Spaghetti alla chitarra con zucchini e gamberetti al limone.

Messaggio  giancarlo Gio 09 Giu 2011, 09:04

Non appena il tempo me lo permettera' provero' una delle tue splendide ricette e faro' sapere gli esiti..... mangia cassata

Una domanda, magari sciocca per te....ma io non conosco l'olio EVO scratch che tipo di olio e'? O.T. Spaghetti alla chitarra con zucchini e gamberetti al limone. 228521 O.T. Spaghetti alla chitarra con zucchini e gamberetti al limone. 299608
giancarlo
giancarlo
.
.

Messaggi : 16153
Data d'iscrizione : 01.01.10
Età : 68
Località : Boffalora d'Adda - Lodi

Torna in alto Andare in basso

O.T. Spaghetti alla chitarra con zucchini e gamberetti al limone. Empty Re: O.T. Spaghetti alla chitarra con zucchini e gamberetti al limone.

Messaggio  danielo55 Gio 09 Giu 2011, 15:18

EVO è l'acronimo di Olio Extravergine di Oliva, anche io al primo momento pensavo a qualcosa di particolare O.T. Spaghetti alla chitarra con zucchini e gamberetti al limone. 1537514823
danielo55
danielo55
Bonsaista esperto
Bonsaista esperto

Messaggi : 2715
Data d'iscrizione : 02.01.10
Età : 111
Località : Fogliano-gorizia

Torna in alto Andare in basso

O.T. Spaghetti alla chitarra con zucchini e gamberetti al limone. Empty Re: O.T. Spaghetti alla chitarra con zucchini e gamberetti al limone.

Messaggio  giancarlo Gio 09 Giu 2011, 15:41

E io che pensavo a chissa' quale varieta' di olio...oggi guardavo in cucina e mi dicevo...mi mancano le zucchine e l'olio EVO...chissa' dove si compera e che proprieta' ha.....

Di olio EVO sono pieno....mannaggia a te Pino..... cartrosso ahahaha
giancarlo
giancarlo
.
.

Messaggi : 16153
Data d'iscrizione : 01.01.10
Età : 68
Località : Boffalora d'Adda - Lodi

Torna in alto Andare in basso

O.T. Spaghetti alla chitarra con zucchini e gamberetti al limone. Empty Re: O.T. Spaghetti alla chitarra con zucchini e gamberetti al limone.

Messaggio  KingBear Gio 09 Giu 2011, 20:28

mah mah mah mah che sbadato, mentre scrivevo le ricette non ho considerato che mi trovavo su un forum di bonsaisti dove l'uunico acronimo conosciuto è N.P.K. ahahaha
KingBear
KingBear
Moderatore
Moderatore

Messaggi : 1652
Data d'iscrizione : 19.01.10
Età : 70
Località : Ficarazzi (PA)

http://digilander.libero.it/pinobonsaiweb/

Torna in alto Andare in basso

O.T. Spaghetti alla chitarra con zucchini e gamberetti al limone. Empty Re: O.T. Spaghetti alla chitarra con zucchini e gamberetti al limone.

Messaggio  Bonsaicaffe Ven 10 Giu 2011, 07:27

il ricettario si allunga , beneeeeeeeeeee io copio e incollo il salvataggio della ricetta felicefz felicefz

banana impazzita banana impazzita

Olio EVO , ........ Giancarlo è olio per motori elaboratiiiii ahahaha


ciao e buona giornata felicefz felicefz
Bonsaicaffe
Bonsaicaffe
Bonsaista esperto
Bonsaista esperto

Messaggi : 2351
Data d'iscrizione : 07.01.11
Età : 61
Località : Brescia

Torna in alto Andare in basso

O.T. Spaghetti alla chitarra con zucchini e gamberetti al limone. Empty Re: O.T. Spaghetti alla chitarra con zucchini e gamberetti al limone.

Messaggio  Rino Ven 10 Giu 2011, 08:34

Olio EVO , ........ Giancarlo è olio per motori elaboratiiiii ahahaha


ciao e buona giornata felicefz felicefz [/quote]

O.T. Spaghetti alla chitarra con zucchini e gamberetti al limone. 2026840023 O.T. Spaghetti alla chitarra con zucchini e gamberetti al limone. 2026840023 O.T. Spaghetti alla chitarra con zucchini e gamberetti al limone. 2026840023 O.T. Spaghetti alla chitarra con zucchini e gamberetti al limone. 2026840023 O.T. Spaghetti alla chitarra con zucchini e gamberetti al limone. Smile010

Rino
Utente medio
Utente  medio

Messaggi : 646
Data d'iscrizione : 23.02.11
Età : 67
Località : Siracusa

Torna in alto Andare in basso

O.T. Spaghetti alla chitarra con zucchini e gamberetti al limone. Empty Re: O.T. Spaghetti alla chitarra con zucchini e gamberetti al limone.

Messaggio  giancarlo Ven 10 Giu 2011, 11:12

Voi siete (anzi siamo) una banda di mattacchioni.....pero' simpaticissimi!!!!! banana impazzita banana impazzita
giancarlo
giancarlo
.
.

Messaggi : 16153
Data d'iscrizione : 01.01.10
Età : 68
Località : Boffalora d'Adda - Lodi

Torna in alto Andare in basso

O.T. Spaghetti alla chitarra con zucchini e gamberetti al limone. Empty Re: O.T. Spaghetti alla chitarra con zucchini e gamberetti al limone.

Messaggio  KingBear Ven 10 Giu 2011, 18:31

Nella prossima ricetta cercherò di non usare più acronimi ..O.T. Spaghetti alla chitarra con zucchini e gamberetti al limone. Animat10... non vorrei che sti mattacchioni usassero olio bianco per cocciniglie O.T. Spaghetti alla chitarra con zucchini e gamberetti al limone. Morte10
KingBear
KingBear
Moderatore
Moderatore

Messaggi : 1652
Data d'iscrizione : 19.01.10
Età : 70
Località : Ficarazzi (PA)

http://digilander.libero.it/pinobonsaiweb/

Torna in alto Andare in basso

O.T. Spaghetti alla chitarra con zucchini e gamberetti al limone. Empty Re: O.T. Spaghetti alla chitarra con zucchini e gamberetti al limone.

Messaggio  Contenuto sponsorizzato


Contenuto sponsorizzato


Torna in alto Andare in basso

Torna in alto

- Argomenti simili

 
Permessi in questa sezione del forum:
Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum.